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2019.12.16
アガリクス関連情報

アガリクス・キングアガリクスと他のキノコの違い・比較について【動画あり】

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投稿者:元井章智
慶應義塾大学SFC研究所所員
東京薬科大学免疫学教室
東栄新薬株式会社 代表取締役社長

この動画では、アガリクス・キングアガリクスと他のキノコの違い・比較についてご紹介しています

 

(以下、動画の内容)

お客様から、 シイタケなど他のキノコとキングアガリクスを比較したデータはないの?といったお問合せをよくいただきます。

今回、長年、キングアガリクスの研究をしていただいている東京薬科大学免疫学教室で、ブラジルで露地栽培したキングアガリクスと他のキノコとの比較した試験を実施 いたしました。

今回の試験では【TEAC】という食品を比較 する際に用いられる指標を用いています。

 

その 結果 キングアガリクスのTEAC値は エリンギ の 9.8 倍、薬用キノコとして有名な霊芝の7 倍、シイタケの5.7倍、また一般的なハウス栽培アガリクスの5.5 倍といった非常に高い数値が確認されました。

アガリクスと他のキノコの比較

ブラジルで露地栽培されたキングアガリクスは、ビタミンやミネラルなどの栄養成分を豊富に含むことが以前から確認されています。

キングアガリクス

(ブラジルで露地栽培されたキングアガリクス)

アガリクスの栄養価

(キングアガリクスは、一般的なアガリクスに比べビタミン・ミネラルが豊富)

 

今回の結果では、「他のキノコと比べても 非常に優れている」 といった一面を再確認することができまし た。

栄養成分が豊富で優れたデータを持つキングアガリクスを皆様方のご健康にお役立てください。

 

投稿者プロフィール

社長

元井章智

東栄新薬株式会社代表取締役社長

株式会社ケーエーナチュラルフーズ代表取締役社長

慶應義塾大学SFC研究所所員、東京薬科大学薬学部免疫学教室専攻

日本抗加齢医学会会員、NR(栄養情報担当者)・サプリメントアドバイザー

国際中医専門員

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