自然露地栽培に適したアガリクスの菌株の名前で、キング・アガリクス２１（＝KA21）株として独立行政法人産業技術総合研究所特許生物寄託センターに登録しています。 執筆者プロフィール 元井章智 東栄新薬株式会社代表取締役社長 […]

アガリクスは、ブラジルサンパウロ郊外のピエダーテ地方の山中にて、現地日本人故古本氏により発見されたキノコで、現地では「幻のキノコ」と呼ばれています。 「幻のキノコ」と呼ばれる理由は、天然に生育するものが極端に少なく、また […]