【雑誌掲載】食品と開発vol.61 2026年 3月号に露地栽培アガリクス「KA21株」についての記事が掲載されました。

以下、記事の抜粋（薬機法遵守のため、一部表現を変更しています。）

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■メンズヘルス領域での有用性が確認された独自株のアガリクス

東栄新薬の露地栽培アガリクス「KA21株」は、複数の医療機関において男性用サプリメントとしてとして採用されるなど、メンズヘルス領域での引き合いを大きく伸ばしている。

至学館大学健康科学部と共同実施した50～70歳未満の男性シニアプロゴルファー24名を対象としたヒト臨床試験では、露地栽培アガリクスKA21の摂取により、多くの項目で摂取前後での体感の違いを確認した。1月に本データを元にとして特許査定を受け（2月に特許取得済）、今後は男性用サプリ、飲料などへの提案を強化する。またゴルファーのパフォーマンスにおいても有益なデータを確認しており、アスリート向けプロテインへの配合も提案している（アンチドーピング試験済）。

KA21株に関する別のヒト試験では、男性だけでなく女性においても有用性が確認されている。そのほか最新の知見としては、美容などに関するデータなども取得済み。性別を問わず活用できるエイジングケア素材として国内外で高く評価されている。昨年12月に開催された日本抗加齢協会フォーラム内「第1回サニーヘルス若返り貢献賞」では、優秀賞を受賞。現在、エステ向けのサプリやドリンクとしての原料供給や、海外からはキノココーヒーや抹茶ラテなどの引き合いが増えている。